為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作，常態(tài)化開展“你點我檢”活動，保障群眾“米袋子”“菜籃子”安全，提高快鹿集團(tuán)的食品安全管理水平，2024年9月14日上午，龍灣區(qū)市場監(jiān)督管理局黨委委員、總工程師孫良東帶領(lǐng)區(qū)兩代表一委員及區(qū)市監(jiān)局工作人員一行深入快鹿集團(tuán)參觀調(diào)研，快鹿集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王猛，黨委委員、副總經(jīng)理李斌羽及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同。
檢查組一行參觀了公司一樓展廳及黨群服務(wù)中心，隨后一行人進(jìn)入速凍車間化驗室，仔細(xì)查看化驗室設(shè)備設(shè)施及產(chǎn)品留樣情況。人大代表隨機(jī)抽取與群眾日常生活相關(guān)且消費(fèi)量大的速凍產(chǎn)品、糧油、大米等進(jìn)行快速檢測，所檢山梨酸鉀、脫氫乙酸、酸價、過氧化值、新陳度等項目均合格。
座談會上，王猛介紹了公司基本狀況、營收情況以及產(chǎn)品追溯情況。孫良東強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)食品原料管控，重視重金屬、獸殘、農(nóng)殘等項目的檢測，加強(qiáng)化驗室的檢查及設(shè)備設(shè)施的安全管理，做好品牌的推廣工作。同時食品生產(chǎn)企業(yè)要落實食品安全主體責(zé)任，做好“日管控”“周排查”“月調(diào)度”工作，加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，共筑食品安全防線。
作為食品生產(chǎn)單位，快鹿集團(tuán)一直堅持“立于信、精于業(yè)、敏于行”的核心價值觀，此次“你點我檢”活動，增強(qiáng)了公眾參與感，提高公眾對食品安全的關(guān)注度和參與度，讓公眾更好地發(fā)揮社會監(jiān)督作用，推動公司落實食品安全主體責(zé)任，提高食品安全管理水平，保障消費(fèi)者舌尖上的安全。
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