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阿里巴巴借食品追溯技術布局海內(nèi)外,或將涉及冷凍食品、生鮮等
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責任編輯:
來源:中華冷凍食品網(wǎng)
時間:2017-04-18


3月22日,阿里健康與正大集團達成戰(zhàn)略合作,將涉足食品追溯領域。

3月28日,阿里巴巴與普華永道、新西蘭郵政、恒天然,在新西蘭簽署全球跨境食品溯源的互信框架合作協(xié)議,多方將應用“區(qū)塊鏈”在中新兩國之間繼續(xù)推動透明可追溯的跨境食品供應鏈。品追溯體系

與正大合作,建食品追溯體系

22日,阿里健康與正大集團達成戰(zhàn)略合作,消費者買到正大雞蛋后,只需用手機掃描雞蛋包裝上的二維碼,雞蛋源頭信息一目了然,該場景預計年中實現(xiàn)。該溯源技術來自阿里健康的“碼上放心”平臺。據(jù)阿里健康透露,截至目前,已經(jīng)有超過4500家藥品企業(yè)入駐“碼上放心”平臺,包括強生、康恩貝在內(nèi)的藥品生產(chǎn)企業(yè)近1900家。

 “此次與正大的合作,是阿里健康在非藥品追溯領域的重要一步,標志‘碼上放心’正式擴展至食品領域?!卑⒗锝】捣矫姹硎?。

 “阿里健康擁有專業(yè)的產(chǎn)品追溯經(jīng)驗和技術,同時背靠阿里集團的電商平臺和數(shù)億用戶,是互聯(lián)網(wǎng)健康行業(yè)中的先行者。”正大集團北京總部可持續(xù)發(fā)展部總裁王愛竹說,正大集團希望通過互聯(lián)網(wǎng)的新手段和阿里健康擁有的強大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)強強聯(lián)手,這是正大集團選擇攜手阿里健康的重要原因。

不過王愛竹還表示,正大集團做食品可追溯體系,成本肯定有增加,“但是相信隨著消費者對正大集團的認知,這個成本是可以消化的。”

阿里健康副總裁王培宇說,“阿里健康不僅僅是為了打造一套追溯體系,而是希望以追溯為切入點,打造一個讓消費者放心、讓企業(yè)發(fā)展的新型‘互聯(lián)網(wǎng)+追溯’體系?!?/span>

 “事實上,我們是利用追溯碼作為紐帶將食品企業(yè)和消費者連接起來,未來很有可能成為新零售的一個重要通路。追溯碼一邊幫助消費者選擇安全、優(yōu)質的食品,另一邊則幫助企業(yè)接觸、精準運營和擴大會員用戶?!?王培宇說。

雙方戰(zhàn)略合作只是為了雞蛋溯源?據(jù)正大集團介紹,未來正大食品追溯種類還可能擴大到豬肉、冷凍食品、水產(chǎn)品等,同阿里健康的合作也會越來越深。

  牽手新西蘭,推動全球食品溯源

  3月28日,阿里巴巴利用區(qū)塊鏈技術推動全球食品溯源再下一城。阿里巴巴繼續(xù)宣布與普華永道、新西蘭郵政、恒天然,在新西蘭簽署全球跨境食品溯源的互信框架合作協(xié)議,多方共同宣布將應用“區(qū)塊鏈”等創(chuàng)新技術,在中新兩國之間繼續(xù)推動透明可追溯的跨境食品供應鏈,為中國百姓購買新西蘭進口鮮奶、生鮮提供強大保障。

  據(jù)悉,此次合作是繼3月24日澳大利亞簽署合作協(xié)議后在新西蘭的進一步推進,新西蘭與中國簽署“一帶一路”合作協(xié)議,成為首個簽署相關協(xié)議的發(fā)達國家。

相關人士表示,阿里巴巴推動全球食品溯源的本次合作更成為中新雙方在食品安全領域合作的標桿案例,新西蘭總理評價稱:“在中新簽署一系列富有成果的經(jīng)貿(mào)合作成果中,非常榮幸見證以創(chuàng)新技術著稱的阿里巴巴在全球食品安全領域領先一步,率先與普華永道、新西蘭郵政、恒天然在全球食品安全溯源領域簽署戰(zhàn)略合作。”

  “食品造假是全球性歷史難題,包括新西蘭、澳大利亞在內(nèi)的全球食品行業(yè)每年投入幾十億打假,阿里巴巴呼吁全球品牌一起共創(chuàng)可信賴、可追溯的全球供應鏈體系,將危機變轉機,讓消費者買得放心?!卑⒗锇桶桶拇罄麃喖靶挛魈m總經(jīng)理周嵐表示,“區(qū)塊鏈‘黑科技’的運用將讓打假溯源技術邁上一個新臺階。”